¿Cómo diseñar un menú de food truck editable? + 4 ejemplos

Un menú de food truck digital es la herramienta perfecta para garantizar tanto la comodidad de tus clientes como la tuya. Este tipo de negocios se caracterizan por su rapidez y practicidad, además de buscar la economización de recursos. Por eso, contar con un menú de food truck editable es crucial.

La mejor opción para crear tu menú digital, es d’menu, puesto que puedes editar y actualizar tu menú en tiempo real, sin costos adicionales.

Y para que te hagas una idea de las posibilidades, hoy te daremos 5 tips para crear tu menú, junto con 4 diseños de cartas para food truck. ¡Sigue leyendo!

¿Qué es un food truck?

Es posible que te hayas topado con este término anteriormente, pero ante las dudas, te explicaremos de qué se trata. Por su traducción al español, food truck significa “camión de comida”, aunque en España a veces se le llama “gastroneta”. 

En realidad, estamos hablando de un vehículo (casi siempre un camión o una van) que ha sido modificado para cocinar y vender comida en la calle. En la mayoría de los casos se ofrece comida rápida y, de hecho, algunos food trucks ni siquiera cocinan la comida, sino que venden alimentos precocidos o congelados. 

Normalmente, estas dos variantes están relacionadas directamente al tamaño del vehículo. Por ejemplo, si es lo suficientemente grande, puede albergar una cocina y un equipo de trabajo en su interior. Por otro lado, un vehículo de dimensiones reducidas sólo podrá vender alimentos ya preparados, hasta quedarse sin existencias. 

Como habrás notado, el concepto gira en torno a ofrecer comida rápida, a clientes que buscan una buena cena y a la vez una experiencia dinámica. Aún así, no debemos quedarnos sólo con la idea de la comida rápida. Hay food trucks famosos que ofrecen opciones más elaboradas, ¡y hasta comida gourmet!

¿Cómo diseñar un menú de food truck? 5 tips

Por muy innovador que sea el concepto, un food truck sigue siendo un restaurante, y todo restaurante necesita una carta con su oferta. El problema es que al vender alimentos en la calle, un menú físico puede incomodar al personal y a los clientes, así que la mejor opción es tener un menú digital. Descubre más razones para usar una carta digital aquí. 

Pero, ¿cómo se crea un menú editable para un food truck, utilizando d’menu? A continuación te lo explicamos:

1. Escoge una plantilla

El editor de menús de d’menu cuenta con muchas plantillas para escoger. Su finalidad es agilizar el trabajo para ahorrar tiempo y energía, e ir directo al grano. Sólo debes buscar una que se adapte al branding de tu puesto de comida y seleccionarla.

Más adelante, podrás modificar ciertos parámetros, como la paleta de colores y el tipo de letra. ¡Hasta podrás añadir el logotipo de tu food truck!

2. No te limites a la plantilla

La plantilla es una guía funcional, pero al momento de darle la personalidad de tu negocio, debes echar a volar la creatividad. Trata de introducir elementos directamente relacionados con tu oferta. ¿Quizás algún color o figura en específico?

El truco está en hacer que tu menú se vea como tu food truck. De tal forma, los clientes tendrán una visión general de tu marca. Esto tiene una importancia vital cuando la gente visita las redes sociales del restaurante, en las que debería haber acceso al menú digital. 

3. Rellena la plantilla con contenido

Este paso es muy importante, porque de él depende conseguir cada venta. Debes rellenar la plantilla con los nombres de los platos y su correspondiente descripción. La mejor forma de hacerlo es describiendo los ingredientes, sin excederse en palabras. A menudo, la gente con hambre sólo quiere comer cuanto antes, y no detenerse a analizar descripciones complejas y rebuscadas. 

4. Integra imágenes

¿Qué mejor que ver una foto de tu comida favorita para abrirte el apetito? Añade imágenes de los platillos icónicos para darle una referencia a los clientes. Secretamente estarás guiando su compra hacia lo que te interesa vender. Para mayor efectividad, te recomendamos contratar un buen fotógrafo que se encargue de que tu oferta se vea aún más apetitosa.

5. Crea el código QR

La forma más sencilla de acceder al menú, es a través de un código QR. Es un claro ejemplo de la modernización, pues los clientes pueden escanearlo con sus móviles y visualizar la carta sin problemas. Generar un código QR es muy sencillo y no te quitará nada de tiempo. 

Una vez que tengas el código QR, debes imprimirlo y situarlo en algún lugar visible de tu food truck. También deberías publicarlo en las redes sociales y, de ser posible, en cada publicidad física o digital que contrates. 

4 diseños de cartas de food trucks para inspirarte

Cuando hablamos de diseñar un menú para food trucks, el límite es la imaginación. Hay tantas opciones como ofertas gastronómicas. No obstante, hemos recopilado 4 ejemplos que pueden indicarte el camino a seguir, de acuerdo a la oferta de tu restaurante. Pero antes, te recomendamos revisar la teoría del color en marketing, ya que puede serte de ayuda.

1. Carta pesada

Un fondo oscuro, con contrastes en colores cálidos y vivos es la combinación perfecta para una carta de carnes y hamburguesas. El negro recuerda al carbón y los colores cálidos al fuego de la parrilla, así que puedes comenzar con esa paleta de colores. 

2. Minimalista y fresca

Por otro lado, si tu food truck ofrece comida más saludable, opta por un diseño minimalista y  sencillo. Utiliza un color neutro de base, como marrón claro, blanco o crema, y escoge un color complementario, como azul o verde. 

3. Carta colorida

Cuando se trata de repostería, es imposible no pensar en los colores. Entonces, si vendes postres, aprovecha esta característica. Te recomendamos el uso de colores pasteles complementarios, con ciertos detalles que hagan referencia directa a la comida, como lluvia de colores, malvaviscos o frutas. 

4. Carta sobria 

Si tu puesto de comida se enfoca en opciones gourmet, tu carta debería verse más profesional. Utiliza blanco, negro o gris como base y apenas otro color poco llamativo para complementar. En este caso, te interesa que los clientes se centren en el contenido y las imágenes, más que en el diseño del menú. 

Analiza tu clientela y adáptate

Para culminar, te recomendamos siempre estar al tanto de lo que buscan tus clientes y editar tu carta en función del mercado. Naturalmente, esto es algo que puedes hacer con d’menu, por lo que te invitamos a echarle un vistazo a todas nuestras herramientas. ¡Gracias por preferirnos!