Los 10 Platillos Más Populares en Menús Digitales de México

Metodología

Analizamos los menús digitales de más de 1,500 restaurantes en México que usan menu.link, midiendo la frecuencia con que aparece cada platillo y su posición en el menú.

El ranking

• 1. Tacos al pastor — Presentes en el 62% de los menús mexicanos
• 2. Quesadillas — 58% de los menús
• 3. Enchiladas — 51% de los menús
• 4. Pozole — 45% de los menús
• 5. Chilaquiles — 43% de los menús
• 6. Tamales — 41% de los menús
• 7. Guacamole — 39% de los menús
• 8. Sopes — 35% de los menús
• 9. Mole — 33% de los menús
• 10. Flautas — 30% de los menús

Variaciones por ciudad

En CDMX dominan los tacos al pastor y chilaquiles. En Guadalajara, la birria aparece en el 72% de los menús locales. En Puebla, el mole poblano lidera. En Mérida, la cochinita pibil supera a los tacos al pastor.

Precios promedio

El precio promedio de los tacos al pastor en menús digitales es de $75 MXN, mientras que las enchiladas promedian $95 MXN y el pozole $120 MXN.